Ледена сирћетна киселина, односно чиста анхидрована сирћетна киселина, њена употреба зависи од специфичног сценарија примене, уобичајене методе употребе укључују:
У хемијским експериментима, учествујући у хемијским реакцијама као растварач или реактант.
У индустријској производњи користи се за синтезу разних органских једињења, као што је ацетат.
У области медицине, разблажен глацијалне сирћетне киселине раствор може да се користи за лечење одређених кожних обољења, као што су курје очи, брадавице и сл., али када се користи, потребно је строго контролисати концентрацију и начин употребе, уз поштовање препорука лекара.
У преради хране, као регулатор киселости, додаје се у храну у прописаним количинама.
Треба напоменути да глацијалне сирћетне киселине има одређену корозивну и иритантну, треба да поштује релевантне безбедносне спецификације приликом употребе, добро обави заштитне мере.
Време поста: 12.08.2024